Sabia que, informalmente, 29 de julho é o dia da lasanha, prato típico da culinária italiana que alterna camadas de massa, molho e recheio e que faz sucesso no mundo todo.
Há relatos de que a lasanha é consumida desde o Império Romano, derivado de uma massa em tiras chamada laganon, mas por aqui a receita teria chegado apenas no final do século 19, com os imigrantes italianos.
Desde então, virou símbolo de união familiar e ganhou inúmeras variações para além da clássica versão à bolonhesa com bastante queijo. Confira 5 sugestões para você celebrar a data em casa:
Lasanha de Abobrinha
Lasanha de Bacalhau
Lasanha de Berinjela aos 3 Queijos
Lasanha de Funghi
Lasanhete à Moda Romagnola
