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DICA DE SAÚDE –  Abusou no final de ano? Então confira como eliminar os excessos à mesa

Todo começo de janeiro é a mesma coisa: as festas de final de ano passam e dão lugar ao desejo de se redimir dos tradicionais exagerados nos comes e bebes, não é mesmo? 

Se você ainda está procurando uma forma de se livrar dos abusos cometidos, veja abaixo alguns alimentos que podem ajudá-lo nessa missão desintoxicante*:

Maçã: potente anti-inflamatório natural, indicado para dar ânimo e desinchar.

Chá verde: facilita a eliminação de elementos tóxicos do corpo, pelo suor e pela urina.

Frutas vermelhas: são ricas em antioxidantes e compostos anti-inflamatórios.

Gengibre: é rico em fitoquímicos com ação anti-inflamatória e auxilia também contra enjoos.

Água e água de coco: além de hidratarem o organismo, também eliminam toxinas.


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ANONOVO – Saiba por que a lentilha faz muito sucesso na virada de ano

Nutritiva e pouco calórica, a lentilha é uma leguminosa que pode substituir o feijão no dia a dia ou então ser usada como ingrediente de diversas receitas, como saladas, sopas, molhos, farofas, quiches, hambúrgueres e croquetes.

Mas é agora na virada de ano que ela costuma fazer ainda mais sucesso. Por ter formato circular e achatado, que se assemelha a uma moeda, a lentilha é presença obrigatória na ceia de réveillon para quem deseja garantir sorte e fartura no ano novo.

Essa crença teria surgido de uma parábola bíblica no Gênesis (primeiro livro da Bíblia) que conta que Esaú cedeu a Jacó seu direito de primogênito em troca de um prato de lentilhas, tornando-se depois um homem muito rico.

Simpatias à parte, o consumo da lentilha pode trazer vários benefícios à saúde, entre eles a melhora da atividade cardíaca, o fortalecimento dos ossos, o controle dos níveis de açúcar no sangue e o combate à anemia. É também uma boa aliada para quem quer emagrecer, uma vez que é boa fonte de fibras e ajuda a aumentar a saciedade.

Mas atenção: seu consumo deve ser evitado por pessoas com síndrome do intestino irritável, gota e doenças renais ou hepáticas. Por isso fica aqui o lembrete de sempre: antes de incluir qualquer alimento em sua dieta, é importante consultar seu médico ou nutricionista.

HORTIFRUTI – Conheça 10 razões para incluir o pepino na sua alimentação

Japonês, comum, caipira, sem sementes, em conserva… Não importa o tipo, o pepino é um vegetal pouco calórico (cada 100 gramas possui entre 10 e 20 calorias apenas) e que tem a água como seu principal componente (cerca de 90%). Além disso, apresenta boa quantidade de fibras, minerais como potássio, silício e magnésio e vitaminas, especialmente a C.

Confira abaixo 10 razões para você incluir o pepino em sua alimentação, de preferência cru, em forma de salada ou aperitivo. Também pode ser consumido cozido, em refogados ou em sopas quentes ou frias.

1- Hidrata o organismo e elimina as toxinas

2- Ajuda na digestão dos alimentos

3- É útil no combate ao diabetes tipo 2

4- Ajuda a reduzir os níveis de colesterol no sangue

5- Reduz o risco de vários tipos de câncer

6- Combate o mau hálito

7- Alivia os sintomas da ressaca

8- Auxilia na perda de peso

9- Fortalece as articulações

10- Favorece o crescimento de unhas e cabelo

#SABIAQUE – Gengibre é um dos alimentos que podem ajudar na desintoxicação do fígado

Um dos órgãos mais complexos do corpo humano, o fígado funciona como um filtro, eliminando o que é tóxico para o nosso organismo.

Para evitar sua sobrecarga, o ideal é ter uma alimentação saudável fazendo refeições leves várias vezes ao dia e evitando bebidas alcoólicas e alimentos gordurosos. Também é recomendada a prática de exercícios físicos com regularidade.

Confira a seguir alguns alimentos que ajudam o fígado a trabalhar melhor, favorecendo, assim, a eliminação de toxinas:

Abacate: ajuda o corpo a produzir uma substância chamada glutationa, que é indispensável na hora do fígado limpar as toxinas que fazem mal ao organismo.

Abacaxi: possui uma potente enzima chamada bromelina, que ajuda a desobstruir o fígado do acúmulo de gorduras e toxinas.

Água: assim como sucos, chás e água de coco são vitais para o bom funcionamento do fígado. Ajudam a recuperar o que o seu corpo perde com o consumo de bebida alcoólica.

Alho: contém alicina e selênio em grandes quantidades, compostos muito efetivos na hora de limpar o fígado.

Escarola: a substância amarga presente nessa verdura estimula a produção e secreção da bile.

Frutas vermelhas: morango, amora, cereja, framboesa, entre outras, ajudam a combater as substâncias tóxicas acumuladas no fígado.

Gengibre: alimento que favorece a secreção da bile, que é feita pela vesícula biliar.

Maçã: contém pectina, fibra solúvel que ajuda na diminuição da taxa de colesterol e facilita a digestão de gorduras pelo organismo.

Própolis: contém substâncias chamadas bioflavonoides, que estão ligadas a uma melhora da função do fígado.

Rabanete: um dos alimentos que ajudam a aumentar a secreção da bile pelo fígado.

Suco de limão: possui grande quantidades de vitamina C e é excelente para ajudar a estimular as funções do fígado.

Na dúvida sobre quais alimentos você deve consumir (e com qual frequência e quantidade) consulte sempre seu médico ou nutricionista.

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