Receita publicada no volume 1 – Coleção Água na Boca*.
Ingredientes:
- 100 gramas de presunto parma
- 100 gramas de copa
- 100 gramas de lombo defumado
- 100 gramas de queijo tipo parmesão
- 100 gramas de queijo tipo gorgonzola
- Azeitonas a gosto
Modo de preparo:
- Fatie os frios defumados bem finos.
- Corte os queijos em pedaços.
- Disponha os frios e os queijos em uma tábua de madeira e decore com azeitonas.
Observações:
* Foto: Luna Garcia / Estúdio Gastronômico.
