Receita publicada no volume 2 – Coleção Água na Boca*.

Tempo de preparo: 5 horas
Rendimento: 10 unidades

Ingredientes:

• 2 latas de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 pitada de canela em pó
• 300 gramas de chocolate (ao leite) em gotas
• 1 caixa de morangos

Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e a canela.
2. Mexa até dar ponto de bala.
3. Deixe esfriar por 3 horas.
4. Lave os morangos e molde a massa neles.
5. Deixe no congelador por 2 horas, derreta o chocolate em gotas e banhe a massa.

* Foto: Luna Garcia / Estúdio Gastronômico.