Quem aí aprecia uma bela picanha?! Se você é desses que não consegue resistir a esse corte tipicamente brasileiro, saiba que não está sozinho, claro. Afinal, ele está entre os melhores pratos e receitas de diversos países.
Prova disso é que recentemente a picanha ficou em segundo lugar no ranking elaborado pelo TasteAtlas, plataforma que leva em conta críticas gastronômicas e avaliações feitas por usuários e profissionais do mundo todo.
Com uma pontuação de 4,86 (numa escala que vai até 5), a picanha brasileira só perdeu para o karê, uma espécie de ensopado bem condimentado (similar ao curry indiano) e que está entre os pratos mais populares da culinária japonesa.
Na lista dos 100 melhores pratos de 2022, aparecem também a vaca atolada (em 29º lugar), a moqueca (em 49º) e o feijão tropeiro (em 50º). Para conferir a relação completa (em inglês), que também indica alguns lugares onde saborear os pratos vencedores, clique aqui.