10 de junho é uma data especial para os nossos amigos “patrícios”. É que além de ser o Dia de Portugal a data assinala a morte do poeta Luís Vaz de Camões, que faleceu em 1580 e até hoje é considerado uma das maiores figuras da literatura em Língua Portuguesa.

Feriado nacional em Portugal, o dia 10 de junho também é considerado o dia das Comunidades Portuguesas, sendo inclusive uma data lembrada e comemorada em outros lugares do mundo, como Canadá e Reino Unido. Vale lembrar que aqui no Brasil, desde 1967, existe uma outra data que homenageia a comunidade portuguesa residente no Brasil: é o dia 22 de abril, data que remete ao ano de 1500, quando a frota comandada por Pedro Álvares Cabral chegou ao país.

A influência dos portugueses em nossa cultura pode ser observada em diversas frentes, sendo a gastronomia uma das mais representativas, como é facilmente percebido em uma rápida visita pelos empórios da Cantareira e da Zona Cerealista. Além do tradicionalíssimo bacalhau, na maioria dos empórios você encontra diversos outros alimentos típicos da cozinha portuguesa, como azeitonas, tremoços, azeites, vinhos, linguiças, alheiras e sardinhas congeladas.

A gastronomia portuguesa marca presença também no cardápio em restaurantes e bares do Centro de SP, a começar pelos deliciosos bolinhos de bacalhau que você saboreia, por exemplo, no Mortadela Brasil, que fica no mezanino do Mercadão. E aqui no Portal você também encontra diversas receitas de origem portuguesa para se deliciar em casa. Bom apetite!!!