Receita publicada no volume 2 – Coleção Água na Boca*.
Tempo de preparo: 5 minutos
Rendimento: 1 porção
Ingredientes:
- 250 gramas de mortadela de 80 gramas Ceratti cortada em fatias bem finas
- 1 pão francês
- 2 tomates secos selecionados
- 2 fatias de queijo prato
- Orégano a gosto
Modo de preparo:
- Em uma frigideira ou chapa, aqueça a mortadela por 1 minuto.
- Acrescente o tomate seco, o queijo e o orégano.
- Retire o miolo do pão e monte o sanduíche assim que o queijo estiver derretido.
- Gramatura esperada: 350 gramas
Observações:
* Foto: Luna Garcia / Estúdio Gastronômico.