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Lanches

Cachorro-quente à Moda Ceratti

Receita exclusiva Ceratti*.

Ingredientes:

  • 1 pacote de salsichas Ceratti com grãos de mostarda
  • Fatias de pão de forma de milho
  • 100 gramas de maionese
  • 3 ovos cozidos
  • Páprica, sal, pimenta-doreino e orégano a gosto
  • Manteiga (o quanto baste)

Modo de preparo:

  1. Com um rolo de macarrão, amasse as fatias de pão de forma até ficarem bem fininhas.
  2. Para cada cachorro-quente, junte 2 fatias, uma ao lado da outra. Reserve.
  3. Amasse os ovos cozidos com um garfo e misture com a maionese. Adicione uma pitada de páprica, sal, pimenta e orégano a gosto.
  4. Passe essa pastinha de ovo e maionese nas fatias de pão. A cada 2 fatias, enrole uma salsicha.
  5. Em uma frigideira com um pouco de manteiga, doure os enroladinhos de cachorro-quente até que eles fiquem levemente crocantes.

Observações:

* Receita e foto originalmente publicadas no perfil da Ceratti no Facebook.

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